Le creuset(ルクルーゼ)/ココットロンド/ココットオーバル/ココットダムール/ホーロー/ステンレス
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北フランスのエーヌ県(AISNE)サン・カンタン市郊外の小さな町、フレノワ・ル・グラン。200年以上も前から鋳物製品がつくられているこの地方で、1925年、ル・クルーゼ社は創業しました。それ以来、機能的かつ美しいキッチンウエアを作ることをモットーに、さまざまな種類の鋳物ホーロー製品を生み出しています。
ルクルーゼは熱伝導率に優れた鋳物ホーローなので、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要するお料理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃がしません。
弱火で調理ができて経済的。
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。
レモンなどの酸味に強く、繰り返し使用しても臭いがしみつきません。
平らで厚い底なので、材料が焦げ付きにくく、きれいに仕上がります。
耐久性に優れているので、長くご愛用いただけます。
美しいデザインなので、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。
鍋フタのツマミは、230℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。(ミニ・ココットは除く)
※電子レンジにはご使用できません。
※ミニ・ココットは、電磁調理器にはご使用できません。
※ル・クルーゼの鍋をご使用の際には、必ず鍋つかみをご使用ください。
*** Le Creuset 取扱店 ***
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ベーシックなデザイン、使いやすさがロングセラー。最も人気のある丸型鍋。
16〜26cmまで6サイズ。20cmと22cmが使いやすく人気です。
Le Creuset ココット・ロンド オレンジ
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16cm
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18cm
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20cm
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22cm
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24cm
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26cm
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Le Creuset ココット・ロンド チェリーレッド
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16cm
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18cm
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20cm
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22cm
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24cm
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Le Creuset ココット・ロンド ブルー
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16cm
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18cm
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20cm
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22cm
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24cm
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Le Creuset ココット・ロンド ホワイト
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16cm
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18cm
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20cm
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22cm
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24cm
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Le Creuset ココット・ロンド ディジョンイエロー
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16cm
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18cm
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20cm
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22cm
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24cm
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Le Creuset ココット・ロンド フルーツグリーン
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16cm
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18cm
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20cm
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22cm
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24cm
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Le Creuset ココット・ロンド シャイニーブラック
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18cm
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20cm
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22cm
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24cm
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サイズの長い食材を調理するのにも便利な楕円型の両手鍋です。
Le Creuset ココット・オーバル 23cm
2〜3人分のお料理を作るのに最適な小さめのサイズです。
Le Creuset ココット・オーバル 25cm
Le Creuset ココット・オーバル 27cm
その名の通り、すき焼きや鍋物など和食にちょうど良いやや浅めの鍋です。
もちろんパエリア、リゾットなどの洋食にも大活躍。
置いてあるだけで幸せなハート型のお鍋。
お料理をそのままテーブルへ。ご結婚御祝いの贈り物に最適!
フランスでも根強い人気を誇る片手鍋。簡単な煮物やあたため直しに最適です。
魚の煮付けから、中華のような炒めもの、すき焼きにもぴったり!料理をそのままテーブルに出すだけで、いつもと違った演出が出来ます。
炒めもの、オーブン料理に便利なフライパン型タイプ。
※フッ素樹脂加工はされていません。
深い溝が余分な油を落し、均等な熱まわりで、お肉やお魚がよりおいしくなります。
フォンデュ料理のおいしさを引き出す、優れた保温性と均等な熱まわり。
チーズ、チョコレートフォンデュなど多彩なパーティーに欠かせません。
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酒器
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